Figur-Coach Hans Thenmaier

Gesundes auf die Einkaufsliste!

Hans Thenmaier — Sat, 10 Mar 2012 18:36:22 +0000

Ich werde hier einige Lebensmittel aufzählen,

die beim abnehmen helfen

und zur gesunden Ernährung beitragen!

Vollkornbrot, Reis- oder Dinkelbrot.
Unpasteurisierte Milchprodukte und biologische Milchprodukte.
Alle Fleisch, Geflügelsorten sollen frei von Hormonen und Antibiotika sein.
Am besten aus biologischer Herstellung, (grasgefütterten Tieren)
Öle zum braten: am besten Kokosöl (auch unraffiniert,ungebleicht oder hydrogenisiert),
ohne Chemikalien und kaltgepresst.
Oder natives Olivenöl, ebenfalls kaltgepresst,unraffiniert und in dunkler Flasche abgefüllt.
Auf Omega-3 sollte man auf keinen Fall verzichten (auch als Ergänzungsmittel).
Als Salz nur reines unraffiniertes Meersalz ohne Zusatzstoffe verwenden.
Zum süßen, verwende Stevia, das gibt es flüssig oder pulverisiert.Stevia ist mittlerweile auch in Österreich als Lebensmittel zugelassen.

Also weg vom Zucker – kann ich nur empfehlen!!!

Weitere Tipps für gesunde und wichtige Nahrungsmittel folgen demnächst!

Tipps für Eltern – wie lernt mein Kind sich gesund zu ernähren!

Hans Thenmaier — Thu, 02 Feb 2012 16:33:07 +0000

Das ist in dieser Zeit für Eltern keine leichte Aufgabe, da unsere Kinder
leider weder in der Schule, noch von Mitschülern motiviert werden, sich
gesund zu ernähren. Im Gegenteil, leider sehe ich tagtäglich morgens im
Supermarkt welch ungesunde Pausensnacks sich die überwiegende Anzahl von
Schülern kauft. Aber wahrscheinlich ist es “Uncool” wenn man statt
Crackern, Softdrinks, Energydrinks ect,…sich von den Anderen abhebt und
sich etwas Gesundes kauft.
Hier sind eindeutig die Eltern gefragt mit Vorbildwirkung.

Wichtig! Kinder und Jugendliche haben in der Zeit des Wachstums den
höchsten Vitalstoffbedarf im ganzen Leben.
Der Einfluss von Obst und Gemüse geht nicht auf einzelne Inhaltstoffe
oder Sorten zurück. Wichtig allein ist die Menge und die Vielfalt an
Obst und Gemüse, die sie zu sich nehmen.

Daher was können (sollen) sie tun?

Gehen sie mit gutem Beispiel voran, keine Angst es schadet Ihnen nicht!
Ein Müsli(kein Fertigmüsli!) mit frischem Obst zum Frühstück ist ein guter Start.
Für die Schulpause knackige Möhren,Gurken, Äpfel od. Kirschen.
Zum Spielen bringen Sie mundgerechte Obsthäppchen.
Schokolade ersetzen Sie mit süßen Früchten um den Heißhunger auf etwas
Süßes zu stillen.
Besprechen Sie gemeinsam was gekocht werden soll und kaufen Sie
gemeinsam ein.
Probieren Sie neue Speisen aus und kochen sie Diese gemeinsam.
Wenn man Gemüse dünstet und püriert so kann man eine ganze Gemüseportion
in der Spaghettisauce verstecken.
Frisch gepresste Säfte können auch eine Portion Obst oder Gemüse ersetzen.
Zusätzlich geben Sie Ihrem Kind natürliche Nahrungsergänzung.

Übergewicht=Volkskrankheit Nummer1

Hans Thenmaier — Thu, 02 Feb 2012 14:14:09 +0000

Ca. 80% der Diabetiker sind übergewichtig. Dieses Übergewicht erschwert
dem Insulin die Arbeit. Der Zucker kann nicht in den Zellen aufgenommen
werden, weil die Andockstellen für das Insulin verfettet sind.
Der Zucker bleibt somit im Blut und richtet im ganzen Körper schaden an.
Deshalb heißt es “abspecken” mit fettarmen aber vitalstoffreichen
Lebensmittel. Ungünstig wirken sich auch die Kombination von
Eiweiß und Kohlehydraten aus, die das Masthormon Insulin nach oben treiben.

Einige Beispiele:

Gelee-Früchte, Gummibärchen (Gelantine und Zucker)
Schokoriegel (Milcheiweiß und Zucker und Fett)
Frucht-Jogurt (Milcheiweiß und Zucker)
Wiener Schnitzel und Pommes (Eiweiß und Kohlehydrate und Fett)

L-Carnintin spielt eine wichtige Rolle beim Fettverbrennen.
Es sorgt dafür, dass Fettsäuren in die Zellen gelangen und dort
im Feuer der Kohlehydrate verbrannt werden.

Für die Fettverbrennung braucht der Körper ausreichend Bewegung
und Nährstoffe die den Stoffwechsel ankurbeln.

Welche Nahrungsmittel und Vitalstoffe den Stoffwechsel
beschleunigen werde ich in einem meiner nächsten Beiträge
ganz genau beschreiben.

CHECKLISTE! Wie Sie Ihre Ernährung gesünder und vitalstoffreicher machen:

Hans Thenmaier — Tue, 24 Jan 2012 10:28:38 +0000

Kaufen sie saisonal und regional

Bevorzugen Sie ökologische Produkte

Essen sie morgens und mittags ein Stück Obst oder trinken sie ein Glas frischen Obstsaft
nach dem Essen

Verzichten Sie auf Fertigprodukte

Meiden Sie künstliche Süßstoffe und Geschmacksverstärker

Verwenden sie häufig frische Kräuter und andere Gewürze

Verwenden Sie zum Zubereiten gute pflanzliche Öle,
keine gehärteten Produkte wie z.B. Margarine

Achten Sie auf eine schonende Zubereitung (z.B. dämpfen, garen…)

Nehmen Sie zusätzlich ein natürliches Vitalstoffprodukt ein

Fette, die man vermeiden sollte und Fette, die es zu essen gilt.

Hans Thenmaier — Fri, 20 Jan 2012 17:34:33 +0000

Verbanne aus den Regalen alle Lebensmittel und Snacks, die gehärtete oder
teilgehärtete Fette enthalten. Man wird sie vermehrt in fertigen Lebensmitteln finden.
Zum Beispiel in einigen Crackern, Chips, Brezeln, Keksen,Müsliriegeln, zuckerhaltigen Frühstücksflocken, Mikrowellen-Popcorn und fettarme bis fettfreie Snacks.
Chips, Crackern und Popcorn sollte man als Cracker vermeiden.
Perfekte Snacks können eine kleinere Version einer ganzen Mahlzeit sein, zum
Beispiel ein hartgekochtes Ei, ein paar Stücke Geflügel mit Gemüsebeilage,
gehacktes Gemüse, Obst, Nüsse oder Nusscreme. Frische Lebensmittel sind
immer die beste Wahl.
Nur qualitativ hochwertige Fette zum Kochen verwenden: Kokosöl und Butter (roh
und biologisch). Natives Olivenöl aus biologischem Anbau sollte roh zum Sautieren
verwendet werden.
Keine Margarine verwenden, denn sie enthält gehärtetes pflanzliches Öl.
Mindestens zwei bis drei Portionen gesunder Omega-3-Fettsäuren
täglich, die aus Fischölen, Körnern (besonders Leinsamen), Avocados und
Nüssen (roh und biologisch), besonders Walnüssen, wäre eine gute Wahl.
Geröstete Nüsse vermeiden. Durch die Röstung werden die Fette und Öle ranzig,
und ranzige Öle fördern die Aktivität freier Radikale im Körper (freie Radikale
beschleunigen das Altern).
Für Snacks auf biologische Nussbuttersorten ausweichen. Die meisten Supermärkte
führen Erdnuss-, Mandel-, Cashew- und Macadamiabutter. Die Liste der Zutaten
sollte nicht mehr als die Nusssorte und Salz beinhalten. Die meisten
Erdnussbuttersorten enthalten geröstete Erdnüsse, also bitte die Aufkleber
aufmerksam lesen.
Biologische Eier, zum Beispiel als Frühstück oder als Snack verwenden.
Wenn man zum Kochen Fett verwendest, die Hitze nur langsam erhöhen.
Leinsamenöl, Leberöl vom Kabeljau oder Fischöl direkt aus der Flasche verwenden,
zum Beispiel für Salate oder auf gekochtem Gemüse. Diese Ölsorten kühlen, damit
sie nicht ranzig werden.
Wenn es schwerfällt, Omega-3-Fett-reiche Lebensmittel in den Speiseplan
zu integrieren, dann kann man auch ein Omega-3-Präparat verwenden.

Wichtig! Bevor sie abnehmen

Hans Thenmaier — Wed, 18 Jan 2012 08:38:22 +0000

Ich empfehle Ihnen, ehe Sie mit Ihrer Gewichtsabnahme beginnen, sich von Ihrem Hausarzt durchchecken
zu lassen.
Wichtig ist das Funktionieren Ihrer Schilddrüse.
Das Organ in Ihrem Hals ist weitaus wichtiger – auch für Ihre Figur – als Sie denken.
Die Schilddrüse regelt Ihre gesamten Stoffwechselvorgänge und auch Ihre körpereigene Verbrennung.
Wenn die Schilddrüse nicht (mehr) funktioniert, wie das bei vielen Menschen der Fall ist, kann das nicht nur
zu gesundheitlichen Problemen führen, sondern Sie nehmen auch nur sehr schwer oder gar nicht ab.
Viele, die Probleme haben, haben entweder eine Fehlfunktion – die Schilddrüse arbeitet mal zu viel oder
mal zu wenig – oder auch eine Unterfunktion.
Bevor Sie also mit Ihrem Vorsatz des Abnehmens beginnen, lassen Sie sich untersuchen!
Auch wenn Sie bereits ein Schilddrüsenproblem haben, sollten Sie sich untersuchen lassen, gerade dann,
wenn die letzte Untersuchung schon länger als 6 Monate her ist. Lassen Sie überprüfen, ob die Dosierung
Ihrer Medikamente, die Sie dafür einnehmen, noch richtig ist.
Sofern Sie jedoch eine Erkrankung haben und die richtige Dosis der zuführenden Schilddrüsenhormone
einnehmen, steht Ihrer Abnahme nichts mehr im Wege.